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Com 21 vinícolas, Vale dos Vinhedos terá sua maior representação na história da ProWine SP

Território estará representado por 10 vinícolas no estande coletivo da Aprovale e outras 11 em espaços próprios ou de parceiros, levando à feira lançamentos, novas safras e diferentes expressões da vitivinicultura deste terroir

O Vale dos Vinhedos chega à ProWine São Paulo 2026 com uma presença que traduz a força e a diversidade de sua vitivinicultura. Ao todo, 21 vinícolas do território estarão na feira, sendo 10 no estande coletivo da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) e outras 11 em estandes próprios ou de parceiros. Entre marcas, produtos e lançamentos, o destino, que abriga a primeira e única Denominação de Origem do Brasil para vinhos e espumantes, amplia sua presença em um dos principais encontros profissionais do setor.

No estande D.26, a Aprovale reúne Vinhos Larentis, Vinícola Dom Cândido, Lidio Carraro Vinícola Boutique, Vinícola Torcello, Vinícola Cave do Sol, Vinhos Don Laurindo, Vinícola Ales Victoria, Vinícola Almaúnica, Vallontano Vinhos Nobres e Casa Ottone. O espaço coletivo, que conta com o apoio do Sebrae, permite apresentar diferentes perfis de produtores em um mesmo endereço, evidenciando a pluralidade de estilos que convivem dentro do Vale dos Vinhedos.

A presença do território se espalha pela feira. Adega Cavalleri, Amitié Vinhos e Espumantes, Casa Valduga, Audace Wine, Bodega Iribarrem, Cooperativa Vinícola Aurora, Maison Forestier, Pizzato Vinhas e Vinhos, Vinícola Miolo, Vinícola Dom Bernardo e Vinícola Foppa & Ambrosi também participam da ProWine com estandes próprios ou em espaços de parceiros.

A mobilização de 21 vinícolas coloca lado a lado empresas de diferentes portes, trajetórias e propostas, ao mesmo tempo em que evidencia uma origem comum. Reconhecido como um dos principais territórios vitivinícolas do país, o Vale dos Vinhedos construiu sua trajetória associando produção de vinhos e espumantes, identidade territorial e enoturismo. É também onde nasceu a primeira Denominação de Origem brasileira para vinhos e espumantes. Para a Aprovale, estar coletivamente na ProWine SP também significa fortalecer a promoção da origem diante de um público diretamente ligado ao mercado do vinho. Importadores, distribuidores, compradores, sommeliers, varejistas, profissionais da gastronomia e formadores de opinião encontram, em um único espaço, a oportunidade de conhecer diferentes produtores e expressões do território. “Quando 21 vinícolas do Vale dos Vinhedos participam de uma feira desta dimensão, mostramos a força de um território construído por muitos produtores. Temos diferentes histórias, estilos e propostas, mas compartilhamos uma origem que nos identifica. A ProWine SP é uma oportunidade importante para gerar negócios para as vinícolas e, ao mesmo tempo, ampliar o conhecimento sobre o Vale dos Vinhedos e sobre tudo o que produzimos aqui”, destaca André Larentis, presidente da Aprovale.

Lançamentos traduzem a pluralidade do Vale
A diversidade que marca a presença do Vale dos Vinhedos na ProWine São Paulo 2026 também se revela nas novidades que chegam à feira. Entre as vinícolas que anteciparam seus lançamentos estão novas safras, diferentes variedades e cortes, edições limitadas e propostas que transitam entre frescor, inovação, identidade e vinhos de maior estrutura e potencial de guarda. Produtos com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos também integram esse conjunto, reforçando a relação entre qualidade e origem.

Almaúnica – Apresenta dois Ultra Premium da safra 2022. O Parte 2 Merlot, elaborado com 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon, amadureceu 24 meses em barricas novas de carvalho francês e leva o selo da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos. O Corte Bordalês reúne Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, também com 24 meses em barricas novas de carvalho francês.

Casa Ottone – Leva dois vinhos da safra 2026: o Syrah Varietal, tinto elaborado sem passagem por carvalho, e o Chardonnay Reserva, que amadurece durante três meses em carvalho americano.

Dom Cândido – Estreia o Autêntico Branco, corte de Marselan e Chardonnay. A novidade dá uma interpretação diferente à Marselan, variedade com forte ligação com a história da vinícola, pioneira no Brasil em seu cultivo.

Foppa & Ambrosi – Apresenta o Insolito Tinto Corte 7, blend de Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot e Marselan de diferentes safras e terroirs, além da 2ª edição do projeto Segredo do Enólogo Tinto e Branco, que propõe uma degustação sem revelar previamente a composição do vinho.

Vinhos Larentis – Em homenagem aos seus 25 anos, a vinícola leva uma edição especial em garrafa Magnum, elaborada 100% com Merlot, variedade de forte identidade no Vale dos Vinhedos, a partir de um blend de três safras. Entre as novidades, está também o Clarete de Verano 2026, uma das grandes apostas para o verão, elaborado com 65% Marselan e 35% Malbec. Vinificado e mantido em inox, o vinho destaca leveza, frescor e uma proposta descontraída.

Lidio Carraro Vinícola Boutique – Leva o Novo Malbec e lança o Agnus Cabernet Franc, integrante da coleção que homenageia o terroir de Encruzilhada do Sul.

Pizzato Vinhas e Vinhos – Apresenta o novo espumante Fausto Magnólia, um tinto de alta gama e novas colheitas, incluindo os primeiros vinhos da safra 2026: Fausto Chardonnay, Fausto Alvarinho, Fausto Rosé de Merlot e Pizzato Chardonnay de Chardonnays.

Vinícola Torcello – Apresenta o Giúlia Rosé de Pinot Noir 2026, edição especial de apenas 1.350 garrafas numeradas, elaborado com uvas cultivadas a 810 metros de altitude em Cotiporã. O vinho nasceu como uma homenagem dos fundadores Rogério e Luciana Valduga à filha Giúlia.

 

Foto: Alessandro Manzoni

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