O ambiente rústico e a elegância gastronomica do Engenho do Vale
Já ouviu falar do Complexo Engenho do Vale?
Esta atração do Vale dos Vinhedos reúne, no mesmo espaço, restaurante e loja de bebidas ambientada dentro de antigas pipas de vinho.
Rodeado de antiguidades, o restaurante oferece a tradicional sequência italiana aos finais de semana, elaborada com ingredientes frescos e selecionados, que podem ser apreciados em um deck com vista para a natureza do Vale dos Vinhedos. Massas, risotos, carnes, saladas, sopa de capeletti e sagu estão entre as delícias da sequência. E às quartas, quintas e sextas, é possível apreciar a gastronomia local através do a la carte. Sob escolha estão entradas, saladas, sobremesas, porções e pratos quentes de massa, risoto e/ou carnes.
Anexo ao deck está a loja de bebidas ambientada em antigas pipas de vinho. Por ali você encontra uma belíssima seleção de produtos da Serra Gaúcha, acessórios diversos e produtos coloniais.
Quer saber mais sobre este local para incluí-lo em sua agenda de visitas?
Acesse o site engenhodovale.com.br
E siga no Instagram: @engenhodovale
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