Queijaria Valbrenta
(54) 34591-310
Linha Ceará da Graciema
como chegar
sobre Queijaria Valbrenta
A Queijaria Valbrenta é a menor queijaria gaúcha com Inspeção Estadual. Elabora apenas 50 quilos de queijo por dia. Não vende por atacado nem para terceiros. Os queijos são produzidos artesanalmente, com cuidados técnicos e sanitários e com ingredientes de primeira qualidade e absolutamente especiais.
Apesar de feitos com leite pasteurizado e passar por análise microbiológica, os queijos da Valbrenta estão sujeito à ação de microorganismos do Vale dos Vinhedos, da terra, da videira e dos plátanos que os fazem énicos.
Porque, como dizem em Parma: Valbrenta non si fabbrica, si fa.
- horário de atendimento
- Diariamente, das 09h às 17h30min.
- (54) 34591-310
- endereço
- Estrada da Vindima, 2660 - Ceará da Graciema.
Vale dos Vinhedos
CEP 95700-000 - Bento Gonçalves - RS
queijariavalbrenta@queijariavalbrenta.com.br
http://www.fetinadeformaio.com.br/ - como chegar
quem somos
a aprovale
A entidade foi fundada em 21 de fevereiro de 1995 e tem como MISSÃO promover o desenvolvimento sustentável do Vale dos Vinhedos através do enoturismo, da integração entre os associados e a comunidade, e para fomentar a busca contínua pela excelência em produtos e serviços.
saiba maisindicação geográfica
um terroir único
Primeira região do país a obter o reconhecimento como Indicação Geográfica, o Vale dos Vinhedos traz em si caracteristicas únicas de solo, clima e topografia que, somados à cultura local, resultam em uma região ímpar no mundo. Esta singularidade também está presente nos vinhos elaborados aqui.
saiba mais